Huisgemaakte kippensoep met ei en geurige specerijen voor een volle, hartverwarmende smaak.
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Golden Lentil Essence By The Tandoor Company
Een zachte gele linzensoep verrijkt met kurkuma, koriander en subtiele aromatische kruiden - een verfijnde, lichte start.
€ 8,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarische Starters
Samosa Chaat
Een royale chaat met samosa, kikkererwten, frisse groenten en aromatische yoghurtsauzen.
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Samosa (2 stuks)
Ambachtelijke samosa's gevuld met aardappel, doperwten, ui, wortel en maïs, geserveerd met tamarindesaus.
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Baingan Pakora
Dunne aubergineplakjes in gekruid kikkererwtenbeslag, goudbruin en knapperig gefrituurd.
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Onion Bhaji
Krokante uienbeignets van gekruid kikkererwtenbeslag, geserveerd met een frisse tamarindedip.
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Paneer Tikka
Zachte paneer gemarineerd in romige tandoorikruiden, gegrild tot zijdezachte perfectie.
€ 11,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori & Grill Starters
Mixed Starter (2p)
Een luxueuze selectie van onze favoriete voorgerechten.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
King Prawn Butterfly
Grote gamba's in een luchtig beslag, goudbruin gefrituurd en geserveerd met chilisaus.
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Momos Chicken
Gestoomde Nepalese dumplings met jouw keuze aan vulling, geserveerd met een pittige dipsaus.
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Royal Wings
Gegrilde chicken wings met een zachte glaze en aromatische specerijen.
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Seekh Kebab Lamb
Handgevormde gehaktspiesen, rijk gekruid en gegrild in de tandoor.
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Veg Mixed Starter (2p)
Een verfijnde combinatie van vegetarische specialiteiten.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Seekh Kebab Chicken
Handgevormde gehaktspiesen, rijk gekruid en gegrild in de tandoor.
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Tikka
Malse kip gemarineerd in yoghurt en kruiden, gegrild voor een diepe, rokerige smaak.
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Curry Gerechten
Geserveerd met basmatirijst en salade
Lamp Korma By The Tandoor Company
Een zachte, zoete curry bereid met kokos, room, noten en rozijnen. Rijk, zacht en subtiel kruidig. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb Madras By The Tandoor Company
Een pittige curry met groene pepers, tamarinde en diepe specerijen voor wie houdt van uitgesproken, vurige smaken. Geserveerd met basmatirijst en salade. Pittig!
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Tikka Masala By The Tandoor Company
Malse tandoori kip in een rijke tomaten-paprikasaus met aromatische kruiden. Romig, vol en hartverwarmend. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb jalfrezi By The Tandoor Company
Een levendige, half-pittige curry met paprika, uien, tomaten en groene pepers voor een frisse, kruidige kick. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish Saag By The Tandoor Company
Romige spinazie zacht gestoofd met komijn, knoflook en uien een tijdloze klassieker. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish Vindaloo By The Tandoor Company
Een intens hete curry met azijn, rode chili en geroosterde kruiden. Pittig, krachtig en vol karakter. Geserveerd met basmatirijst en salade. Extra Pittig!
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Korma By The Tandoor Company
Een zachte, zoete curry bereid met kokos, room, noten en rozijnen. Rijk, zacht en subtiel kruidig. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish jalfrezi By The Tandoor Company
Een levendige, half-pittige curry met paprika, uien, tomaten en groene pepers voor een frisse, kruidige kick. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb Karahi By The Tandoor Company
Een traditionele curry uit de wok, bereid met gember, knoflook, paprika en tomaten. Authentiek, vol en aromatisch. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Butter Chicken By The Tandoor Company
Tandoori kip gesudderd in een romige saus van tomaten, amandelen en zachte kruiden een iconische klassieker met fluweelzachte smaak. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Prawn Tikka Masala By Tandoor Company
Malse tandoori kip in een rijke tomaten-paprikasaus met aromatische kruiden. Romig, vol en hartverwarmend. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Jalfrezi Chicken By The Tandoor Company
Een levendige, half-pittige curry met paprika, uien, tomaten en groene pepers voor een frisse, kruidige kick. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
King Prawn Madras By The Tandoor Company
Een pittige curry met groene pepers, tamarinde en diepe specerijen voor wie houdt van uitgesproken, vurige smaken. Geserveerd met basmatirijst en salade. Pittig!
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish Karahi By The Tandoor Company
Een traditionele curry uit de wok, bereid met gember, knoflook, paprika en tomaten. Authentiek, vol en aromatisch. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Vindaloo By The Tandoor Company
Een intens hete curry met azijn, rode chili en geroosterde kruiden. Pittig, krachtig en vol karakter. Geserveerd met basmatirijst en salade. Extra Pittig!
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Prawn jalfrezi By The Tandoor Company
Een levendige, half-pittige curry met paprika, uien, tomaten en groene pepers voor een frisse, kruidige kick. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Prawn Korma By The Tandoor Company
Een zachte, zoete curry bereid met kokos, room, noten en rozijnen. Rijk, zacht en subtiel kruidig. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
King Prawn Karahi By The Tandoor Company
Een traditionele curry uit de wok, bereid met gember, knoflook, paprika en tomaten. Authentiek, vol en aromatisch. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish Madras By The Tandoor Company
Een pittige curry met groene pepers, tamarinde en diepe specerijen voor wie houdt van uitgesproken, vurige smaken. Geserveerd met basmatirijst en salade. Pittig!
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb Tikka Masala By The Tandoor Company
Malse tandoori kip in een rijke tomaten-paprikasaus met aromatische kruiden. Romig, vol en hartverwarmend. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb Vindaloo By The Tandoor Company
Een intens hete curry met azijn, rode chili en geroosterde kruiden. Pittig, krachtig en vol karakter. Geserveerd met basmatirijst en salade. Extra Pittig!
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
King Prawn Vindaloo By Tandoor Company
Een intens hete curry met azijn, rode chili en geroosterde kruiden. Pittig, krachtig en vol karakter. Geserveerd met basmatirijst en salade. Extra Pittig!!
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Karahi By The Tandoor Company
Een traditionele curry uit de wok, bereid met gember, knoflook, paprika en tomaten. Authentiek, vol en aromatisch. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish Tikka Masala By The Tandoor Company
Malse tandoori kip in een rijke tomaten-paprikasaus met aromatische kruiden. Romig, vol en hartverwarmend. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saag Curry Prawn By The Tandoor Company
Romige spinazie zacht gestoofd met komijn, knoflook en uien een tijdloze klassieker. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Saag By The Tandoor Company
Romige spinazie zacht gestoofd met komijn, knoflook en uien een tijdloze klassieker. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Special Curry Chicken ( Changezi Bombay By The Tandoor Company
Een rijk koninklijk gerecht met een volle, romige saus van noten, kruiden en subtiele zoetheid. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb lemon Curry By The Tandoor Company
Een frisse, aromatische curry met citroen, gekarameliseerde uien en een fijne mix van kruiden. Licht, elegant en bijzonder geurend. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fish lemon Curry by The Tandoor Company
Een frisse, aromatische curry met citroen, gekarameliseerde uien en een fijne mix van kruiden. Licht, elegant en bijzonder geurend. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Madras By the Tandoor Company
Een pittige curry met groene pepers, tamarinde en diepe specerijen voor wie houdt van uitgesproken, vurige smaken. Geserveerd met basmatirijst en salade. Pittig!
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb Saag By The Tandoor Company
Romige spinazie zacht gestoofd met komijn, knoflook en uien een tijdloze klassieker. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken lemon Curry by The Tandoor Company
Een frisse, aromatische curry met citroen, gekarameliseerde uien en een fijne mix van kruiden. Licht, elegant en bijzonder geurend. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Prawn Lemon Curry By The Tandoor Company
Een frisse, aromatische curry met citroen, gekarameliseerde uien en een fijne mix van kruiden. Licht, elegant en bijzonder geurend. Geserveerd met basmatirijst en salade.
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Biryani gerechten
King Prawn Biryani By Tandoor Company
Een aromatische specialiteit van gebakken basmatirijst, subtiel gemengd met noten, rozijnen en verfijnde specerijen- een rijk, geurig gerecht dat diepte en warmte brengt bij elke hap. Geserveerd met raita en salade.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lamb Biryani By The Tandoor Company
Een aromatische specialiteit van gebakken basmatirijst, subtiel gemengd met noten, rozijnen en verfijnde specerijen- een rijk, geurig gerecht dat diepte en warmte brengt bij elke hap. Geserveerd met raita en salade.
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chicken Biryani By The Tandoor Company
Een aromatische specialiteit van gebakken basmatirijst, subtiel gemengd met noten, rozijnen en verfijnde specerijen- een rijk, geurig gerecht dat diepte en warmte brengt bij elke hap. Geserveerd met raita en salade.
€ 24,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mixed Vegetables Biryani By The Tandoor Company
Een aromatische specialiteit van gebakken basmatirijst, subtiel gemengd met noten, rozijnen en verfijnde specerijen- een rijk, geurig gerecht dat diepte en warmte brengt bij elke hap. Geserveerd met raita en salade.
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Gerechten
Tandoori King Prawns
Sappige garnalen in een elegante kruidenmarinade, geroosterd tot subtiele rokerigheid.
€ 32,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Garlic King Prawns
Koningsgarnalen met aromatische knoflook, gegrild tot verfijnde perfectie.
€ 33,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Chicken Tikka
Zachte kipfilet gemarineerd in yoghurt en kruiden, gegrild tot sappige perfectie.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Garlic Chicken Tikka
Kipfilet met knoflook en aromatische kruiden, vakkundig geroosterd in de tandoor.
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Mixed Grill
Een royale selectie van onze beste tandoorigerechten.
€ 34,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Seekh Kebab (Lamb)
Smaakvolle lamsgehaktspies, intens gekruid en perfect gegrild.
€ 31,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Lamb Chops
Premium lamskoteletten in een verfijnde marinade, langzaam gegaard in de tandoor.
€ 33,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Seekh Kebab (Chicken)
Kruidige kipgehaktspies, gegrild voor een volle, rokerige smaak.
€ 28,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Fish
Seizoensvis gemarineerd in lichte tandoorikruiden voor een elegante smaak.
€ 31,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Mixed Vegetarian
Een verfijnde vegetarische samenstelling uit de tandoor.
€ 32,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tandoori Royal Chicken Legs
Kippenbouten gemarineerd in een royale tandoorimelange, langzaam geroosterd voor diepe smaak.
€ 27,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarisch
Geserveerd met basmatirijst en salade
Vegetable Korma
Een verfijnde, lichtzoete curry van gemengde groenten, verrijkt met kokos, room, noten en rozijnen zacht, elegant en aromatisch.
€ 22,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saag Alu
Romige spinazie met aardappel, geperfectioneerd met komijn, knoflook en zacht gefruite uien.
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Paneer Makhni
Malse paneerblokjes in een zijdezachte tomaten-botersaus met een vleugje honing en zachte kruiden.
€ 26,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dal Tarka
Goudgele linzen op traditionele wijze getemperd met knoflook, gember, ui en komijn een verwarmende en troostende klassieker.
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Alu Gobi
Een klassieke combinatie van zachte aardappel en bloemkool, langzaam gegaard met koriander, aromatische specerijen en een vleugje kurkuma.
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Dal Makhni
Zwarte linzen langzaam gegaard tot een romige, luxe textuur, op smaak gebracht met boter, ui, kruiden en subtiele specerijen.
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bharta
Geroosterde aubergine, met de hand geplet en vervolgens gesudderd met tomaat, ui en subtiele kruiden tot een rokerige, fluweelzachte creatie.
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Chana Masala
Kikkererwten in een rijke saus van ui, tomaat en aromatische masala-kruiden, voor een diepe en volle smaak.
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Paneer Jalfrezi
Paneer gewokt met paprika, ui en een levendige mix van kruiden fris, kleurrijk en intens smaakvol.
€ 25,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Saag Paneer
Romige spinazie met paneer, geperfectioneerd met komijn, knoflook en zacht gefruite uien.
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Naan
Al onze broden worden gebakken in de tandoor.Naan is gemaakt van tarwemeel.
Cheese Garlic Naan
Een luxe combinatie van kaas en knoflook in warme tandoornaan.
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Keema Naan
Hartige naan gevuld met gekruid, gegrild lamsgehakt.
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Garlic Naan
Naan met geurige knoflook en verse koriander, gebakken in de tandoor.
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Peshwari Naan
Zoete specialiteit gevuld met kokos, noten en rozijnen.
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Butter Naan
Zachte, luchtige naan verrijkt met gesmolten boter.
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Cheese Naan
Rijk gevulde naan met romige, gesmolten kaas.
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bijgerechten
Red Onion Salad
Uiensalade met koriander, kruiden en citroendressing
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Achar
Mango en citroen zuur
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mango Chutney
Zoetzure mangochutney
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Raita
Yoghurt met komkommer, koriander, rode ui en kruiden
€ 7,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Papadam (2 stuks)
Knapperige dunne linzencrackers
€ 4,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Yoghurt Sauce
Yoghurt, munt & kruiden
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Green Chutney
Green chili, munt, koriander, knoflook, gember & citroen
€ 3,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
INDIASE DESSERTS
Rasmalai
Zachte kaasballetjes geserveerd in gekoelde, romige saffraanmelk met kardemom en noten - licht, elegant en verfijnd.
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pistachio Kulfi
Romige kulfi verrijkt met pistache en subtiele kruiden - rijk en elegant.
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Kheer
Traditionele romige rijstpudding, langzaam gekookt met melk, kardemom en noten.
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gulab Jamun
Zachte, warme melkdeegballetjes gedrenkt in geurige rozen- en kardemomsiroop een tijdloze Indiase klassieker.
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Mango Kulfi
Authentiek Indiaas mango-ijs met volle Alphonso-mango en een stevige, romige structuur.
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ladoo
Ambachtelijk bereide zoete balletjes van geroosterd meel, ghee en aromatische specerijen - rijk en vol van smaak.
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Barfi
Traditioneel Indiaas melkfudge met een zachte, romige structuur en subtiele zoetheid, verrijkt met noten.
€ 10,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lassi
Een romige, verfrissende yoghurtdrank uit het noorden van India — zacht, verkoelend en perfect bij elke maaltijd.
Lassi Salted
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lassi Sweet
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lassi Coconut
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lassi Mango
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Lassi Plain
€ 5,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bubble Tea
Onze hand-shaken bubble tea wordt vers bereid met thee-extracten, melk of fruit, en zachte tapiocaballetjes.Een moderne favoriet met een Indiase twist.
Bubble Tea Taro
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bubble Tea Mango
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bubble Tea Lychee
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bubble Tea Passion Fruit
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bubble Tea Brown Sugar
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bubble Tea Strawberry
€ 7,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Schulp Puur Sappen
Appelsap 330ml
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sinasappel 330ml
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Perensap 330ml
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Tomatensap 330ml
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Appel-peer & gember 330ml
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Wortel-sinaasappel & gember 330ml
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bier
Amstel Radler 0.0 330ml
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Heineken Bier 330ml
+18
€ 6,00
5% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Indiaase Bier
Kobra 330ml
€ 0,06
incl. statiegeld (€ 0,00)
King fisher 330ml
€ 6,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Fles Wijnen
Fles huiswijn rood Beau-Charmois
+18
Languedoc, Frankrijk Druiven: Merlot (70%), cabernet sauvignon (30%)Klimaat & Terroir: De merlot komt uit wijngaarden in het oosten van de Languedoc, waar de bodem bestaat uit slib en klei. De cabernet sauvignon is afkomstig van slibbodems met kiezels. Na de oogst ondergaat een deel van de druiven een warme inweking om zoveel mogelijk fruitige aroma’s aan de druiven te onttrekken. Het andere deel volgt een traditioneel proces: gedurende 15 dagen worden de sappen overgepompt en vergist bij 25°C. Geur & Smaak: Diep robijnrood met aroma’s van kers, pruim, gedroogde kruiden en specerijen. Veel fruit in de mond met een klein zwart pepertje en soepele tannines in de afdronk.
€ 28,00
12% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Fles witte wijn Beau-Charmois – Chardonnay
+18
Frankrijk, LanguedocDruif: ChardonnayKlimaat & Terroir: Een relatief koel klimaat door de invloed van de Atlantische Oceaan. De bodem is alluviaal en bestaat uit zand, grind en klei.Na de oogst vergisten de druiven op een constante temperatuur van 15°C. Vervolgens rijpt de wijn 3 maanden op zijn gistcellen.Geur & Smaak: Een frisse, mineralige wijn met bleekgouden kleur. Denk aan aroma’s van perzik, rijpe peer, witte bloesem en kamperfoelie.
Frankrijk, LoireDruiven: Chardonnay (50%), Chenin Blanc (25%) en Grolleau Gris (25%)Klimaat & Terroir: een mild, gematigd zeeklimaat onder invloed van de Atlantische Oceaan. De bodem bestaat voornamelijk uit schist, leisteen, zandsteen en kwarts. Methode Traditionelle. De druiven worden handmatig geoogst. Eerste vergisting van het geblende perssap op rvs vaten; daarna tweede vergisting op fles.Geur & smaak: De kleur lichtgeel met gouden reflecties. Subtiele geur van wit fruit, citroenmelisse, hazelnoot, amandel, vanille en zoethout. De smaak is elegant en fris, met een zeer fijne bubbel.
€ 59,00
12% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Tenuta Spinelli - Spumante - Sofia Passerina Brut
+18
Italië, MarkenKlimaat & Terroir: De wijngaarden voor deze cuvée liggen op een hoogte van 500 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat uit kiezelsteen en rotsgrond.Na de handmatige oogst worden de druiven gekneusd en zacht geperst. De wijn rijpt geruime tijd in rvs 'sur lies'. Methode Charmat; tweede gisting in rvs vaten, onder gecontroleerde temperatuur.Druif: PasserinaGeur & Smaak: Frisse, zachte en fruitige mousserende wijn. In de geur en smaak tonen van citrusfruit.
€ 28,00
12% vol, incl. statiegeld (€ 0,00)
Fles huiswijn Rose Beau-Charmois Rosé
+18
Frankrijk, LanguedocDruif: GrenacheKlimaat & Terroir: Afkomstig uit wijngaarden in de Languedoc, aan de voet van de Montagne Noir, die op het zuiden gericht zijn. Door de hoogte zijn er grote verschillen tussen dag- en nachttemperatuur. De druiven worden ’s nachts geoogst waarna ze direct worden geperst. Hierna vergist het sap op lage temperatuur in rvs tanks. Aansluitend rijpt de wijn nog 4 maanden op zijn gistcellen waarbij hij regelmatig wordt geroerd (bâttonage).Geur I Smaak: Levendig, fris en evenwichtig met expressieve aroma’s van framboos, aardbei, kruiden en peper.
